Pour produire nos empanadas, nous utilisons des ingrédients frais et de qualité, provenant de nos partenaires locaux.
De nos garnitures à la pâte de nos empanadas, en passant par notre sauce Criolla, tout est "made in Alsace".
Les meilleurs ingrédients et du circuit court, pour des recettes délicieuses : telle pourrait être notre devise.
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Sabor Argentina est d'abord un projet initié par Alejandro, argentin débarqué en Alsace au début des années 80.
Désireux de faire connaître la culture gastronomique argentine dans le pays qui l'a si bien accueilli, c'est en famille qu'il décide de se lancer dans cette aventure en 2021.
Avec sa femme Alexandra, ils commencent par proposer leurs premières empanadas à la vente à emporter, dans leur village proche de Mulhouse.
Puis c'est en 2023 qu'ils décident, poussés par leurs trois enfants (et par la fierté de voir l'Albiceleste championne et sur le toit du monde), de sauter le pas en ouvrant leur restaurant à Mulhouse.
Vous connaissez dorénavant l'histoire de Sabor Argentina.
Nous avons hâte d'écrire la suite avec vous !
